Lectia de gatit : Lapte de orez

Sunt o multitudine de bauturi din lapte cu care putem inlocui laptele de vaca , dar adesea sunt mult prea costisitoare , ultraprocesate , pline de indulcitori artificiali , aditive si alte substante nesanatoase. Vestea buna e , ca laptele din plante e mai usor de realizat decat ati crede si substantial mai ieftine decat daca le-am cumpara din magazine.

Ca sa facem acest lapte de orez avem nevoie doar de orez fiert si de apa . Atat . Deasemenea puteti adauga condimentele voastre preferate . Daca vreti sa obtineti un lapte mai „grosut „ adaugati mai mult orez , sau daca vreti un rezultat si mai lichid , mai multa apa .

Tot ce trebuie sa facem , e sa adaugam in blender orezul , apa , condimentele si sa lasam acesta sa isi faca treaba. Daca folositi un blender puternic nu mai e nevoie sa strecurati la final , dar daca doriti sa aveti doar lichid , fara urme de orez , e recomandat sa folositi o sita deasa.

Puteti folosi orez brun , pentru ca e mai sanatos si contine mai multe nutriente , dar puteti folosi orice fel de orez aveti la indemana. Il puteti indulci cu extract de vanilie , pudra de cacao , scortisoara , pudra de macca , sau orice alt ingredient care sa va incante papilele gustative .

Laptele de orez poate fi consumat de oricine. Daca suferiti de diabet , puteti indulci cu stevie , sau orice alt indulcitor pe care il puteti consuma.

Orezul este un aliment sanatos , mai ales daca il folositi pe cel brun . Nu trebuie sa va fie frica de carbohidrati , atata timp cat evitati alimentele nesanatoase si rafinate ca zaharul alb sau graul . Asiaticii mananca orez din antichitate si sunt mai subtiri si mai sanatosi decat noi . In plus , daca alegem corect modul de a pregati alimentele , mancam o multime de fructe si legume crude si evitam alimentele prajite , mentinand mereu echilibrul , suntem cu un pas considerabil de mare mai aproape de sanatate.

Putem sa il pastram la frigider 3-5 zile . E ultra simplu de preparat si e gata in 5 minute .

20121213-232506-ricemilk-featured

Ingrediente:

  • 100 g orez
  • 500 ml apa plata
  • 2 lingurite pudra macca ( optional )
  • 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare :

Introducem ingredientele in blender si la viteza maxima , amestecam pana se omogenizeaza complet.

Optional strecuram , pentru a scapa de urmele de orez .

Pastram in frigider , consumam cu placere.

pict_home_342x524

Daca ti-a placut articolul , nu ezita sa il imparti cu prietenii tai folosind butoanele de distribuire de mai jos . Deasemenea , te astept sa te inscrii la Newsletter , si astfel sa primesti cele mai recente articole direct in casuta ta de email . Enjoy healthy living  🙂

Sursa : http://simpleveganblog.com/homemade-rice-milk/#_a5y_p=2903077

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s