Clatite coapte cu sos cald de vanilie

Cel mai greu in reforma asta a sanatatii aplicata recent , mi-e de suportat dorul de dulce . Ca in ciuda faptului ca stiu tot mai multe de modul in care sunt fabricate si de pericolul la care imi supun organismul , consumand cantitatea enorma de zahar ambalat in pachetele colorate , tentatia e mare…

Strawberry – cheesecake – pancakes :)

Happy happy pancakes day 🙂 Da da ,azi e ziua Internationala a pancakes-urilor . Asa ca delicios si util ,2 in 1 , am papat rapid niste pancakes -uri delicioase cu crema de branza si gem de capsuni facut in casa  . Plus , ramane de mentionat ca , micul dejun e cea mai permisiva…

Mic dejun cu fulgi de mei , ananas si nuci

Recent,  in urma unei lungi cercetari asupra proprietatilor sale miraculoase , am decis sa ii fac intarea meiului in bucataria noastra . Beneficiile consumului de mei : Aceasta cereala versatila se enumera printre cele 12 superalimente , fiind bogata in substante nutritive importante pentru un organism armonios . Contine intregul complex vitaminic B , magneziu…

Clatite americane pufoase cu salsa de mere si nuci

Daca ai o pofta nejustificata de dulce inca de dimineata , te invit la o portie de Clatite americane super pufoase si tot atat de super simple de facut . Poti sa le servesti cu gem , crema de ciocolata , unt de arahide sa sirop de artar . Sau le savurezi cu o salsa…

Ciocolata , inghetata si-o poveste

Totul incepe simplu . Nu imi place ciocolata . Defapt , nu imi plac dulciurile . Din povestile parintilor reiese , ca acest lucru s-ar fi schimbat recent , dar pe mine chiar nu ma incanta ciocolata . Inca prin anii ” tineretii ” , cand eram ospatara la un hotel , am intalnit delicii…

Lectia de gatit : Dulche de leche

Exista o anume metoda de a prepara acasa dulce de leche , si anume de a fierbe in apa clocotica conserva de lapte condensat indulcit fara a-l deschide , timp de cateva ore . Nu l-am incercat , dar am auzit diferite precautii , care spun ca laptele condensat in conserva trebuie sa fie mereu acoperita…

Lectia de gatit : New York Cheescake

Din toate timpurile am avut o anume admiratie fata de Cheescake-uri , care se prezentau atat de colorat si apetisant in farfurie . Erau tot timpul o adevarata ispita ; ca cele care te fac sa uiti de dieta si sa nu te intereseze de caloriile care poate nu ar mai trebui sa le consumi…