Limondă de Pepene Roșu

Vedeta verii, pepenele roșu, cel mai răcoritor fruct în zilele toride, este practic o sursă de multivitamine. Pepenele roșu este o sursă importantă de licopen – un fitonutrient carotenoid care îmbunătățește sănătatea cardiovasculară și osoasă. În compoziția pepenelui roșu se regăsesc numeroși compuși și nutrienți benefici sănătății, precum riboflavina, vitamina B6, acidul folic, acidul pantotenic,…

Uleiuri esențiale pentru un Păr Sănătos

  Sănătatea și frumusețea merg mână în mână.  Că tot pornisem o nouă serie, în care am povestit deja în linii mari despre ce sunt uleiurile esențiale, iar apoi am vorbit despre Top 10 uleiuri esențiale care musai să le ai acasă, m-am gândit să povestim azi despre cum să avem grijă de podoaba noastră capilară,…

Top 10 uleiuri esențiale

În articolul precedent am povestit foarte pe scurt despre ce sunt defapt uleiurile esențiale. Spun pe scurt, pentru că sute de cărți ale unor autori, cercetători, medici și chimiști renumiți au scris împreună milioane de pagini despre aceste minunate esențe parfumate. Hippocrates, tatăl medicinei, vorbește despre esențele plantelor și masajele cu uleiuri esențiale, menționând efectele…

Cum să alegi Blenderul potrivit?

Hey hey Smoothie Lovers 🙂 Că tot vorbim mult și bine de ingredientele care le punem în smoothie-urile noastre, de beneficiile lor, de unde le găsiți și așa mai departe, cred că a sosit timpul să vorbim și de ustensilele de care avem nevoie de realizarea lor. Primul, din echipamentelor necesare e Mr Blender. Că…

Jurnal de sănătate – Top 10 Superfoods

Să mănânci sănătos este unul dintre cele mai importante lucruri care le poți face pentru organismul tău. Și deși nu mă satur să vorbesc de magicul 3 (alimentație, exerciții fizice, găsirea unei modalități de diminuare a stresului), azi vreau să vorbim din nou de ce punem pe farfurie. Pentru că alimentele care alegi să le…

Go Green – The Smoothie Book

Bună dragilor 🙂 Azi e o zi mare pentru mine. Am lansat primul meu ebook 🙂 După multe ore de lucru și multe degustări, vă prezint cu entuziasm cartea mea electronică: Go Green – The Smoothie Book. Ce conține cartea?  – Introducere în lumea smoothie – Tips & Tricks – Valori nutriționale – informații legate…

Spring Smoothie Shopping List

Pentru că primesc foarte multe întrebări despre ce avem nevoie în bucătărie pentru smoothie-uri delicioase și sănătoase, m-am gândit să vă răspund într-un articol tuturor. Lista mea de must-have pentru smoothie-uri (înafară de fructe și legume) arată așa: 1. Ulei de cocos extra virgin – ecologic  Îl folosesc la smoothie bowl-uri, porridge-uri și alte dulcegării…

Desertul de duminică: Tort cremă de zahăr ars

Duminicile mă apucă mereu cheful de prăjitureală. Mai ales dacă afară plouă, soțul e preocupat cu ale lui și curățenia e bifată cu o zi înainte și am terminat de citit și Studiul China. Și cum nu l-am încercat niciodată, ba din lipsă de timp, ba pentru că citisem pe ici-pe colo că nu e…

Tu ce vrei să fii, când vei fi „mare” ? 

Tu ce vrei să devii când vei fi „mare” ? Bunicul meu a fost un om extraordinar. Țin minte și acum cum adormea el pe fotoliul lui, uitându-se la naționalele de fotbal. Dar de câte ori ajungeam la el, își întrerupea orice activitate, mă lua în brațe și îmi povestea fel și fel de teorii…

Super Kale pentru super puteri

Cu siguranță ai auzit deja vorbindu-se despre Kale. Mai mult ca sigur ai și încercat să dai de el prin supermarketuri, însă probabil fără prea mult succes. Apoi s-ar putea, că văzând pe Google că renumita Kale seamănă defapt cu tipica varză creață, te-ai gândit că îți poți bra smoothie-urile și fără și ai renunțat…

Jurnal de sănătate: Sfânta salată

” Ah, deci tu mănânci numai salată?” – cu siguranță ai auzit și tu întrebarea asta de câteva ori. Pe lângă, se înșiră și alte afirmații de genul, „eu nu aș putea să mă satur de la așa ceva.” În bucătăria noastră salata e sfântă – zău, de aici și titlul – e un fel…