Clatite coapte cu sos cald de vanilie

Cel mai greu in reforma asta a sanatatii aplicata recent , mi-e de suportat dorul de dulce . Ca in ciuda faptului ca stiu tot mai multe de modul in care sunt fabricate si de pericolul la care imi supun organismul , consumand cantitatea enorma de zahar ambalat in pachetele colorate , tentatia e mare…

Lectia de gatit : Dulche de leche

Exista o anume metoda de a prepara acasa dulce de leche , si anume de a fierbe in apa clocotica conserva de lapte condensat indulcit fara a-l deschide , timp de cateva ore . Nu l-am incercat , dar am auzit diferite precautii , care spun ca laptele condensat in conserva trebuie sa fie mereu acoperita…

Lectia de gatit : New York Cheescake

Din toate timpurile am avut o anume admiratie fata de Cheescake-uri , care se prezentau atat de colorat si apetisant in farfurie . Erau tot timpul o adevarata ispita ; ca cele care te fac sa uiti de dieta si sa nu te intereseze de caloriile care poate nu ar mai trebui sa le consumi…